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■「体脂肪ってなに?」
A 体脂肪とは、人間が体に蓄えている脂肪分のことです。
人間の体は主に、水分、たんぱく質、脂肪から作られています。
体脂肪には皮下脂肪、内臓脂肪、血中脂肪などがあります。
それらをまとめて体脂肪とよんでいます。
栄養学的に1gの脂肪には9キロカロリーのエネルギーがあります。
(実際、人体の中の脂肪分は20%が水分のため1gの脂肪で得られるエネルギーは7.2キロカロリーです。)
飢餓に備えてエネルギーを体に蓄えておくのは大切な機能なのですが、脂肪量が多すぎると生活習慣病を引き起こすなどの弊害があります。 |
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■「体脂肪率ってなに?」
A 体脂肪が体の中でどれくらいの割合があるか、百分率で示したものを体脂肪率といいます。 体重が少ない人でも体脂肪率が高い人は肥満になり、生活習慣病のリスクが標準の人よりも高くなります。
一昔前までは、”太っている””痩せている”の基準に体重が主に使われていました。 しかし本当の肥満度は、体脂肪率できまります。 |
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■「体脂肪率ってどうやってはかる?」

A ↑のような銀色の足跡がついたような体重計を見たことがありますか?
現在、TANITAやオムロンなどから体脂肪率も計ることができる体脂肪計が発売されています。 インピーダンス法とよばれる体の中の電気抵抗を利用した方法で体脂肪率を推定します。 計る時間や体の状態によって誤差も多少生じるため、決まった時間に長期的に計って記録をとるなど、目安として使うのが有効です。
計りなおしたら1%体脂肪が上がった(下がった)などということもありますので、あまり結果に一喜一憂しないで使ってみましょう。
あくまで目安です。 |
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■「どれくらいが肥満なの?」
A 肥満とは必要以上に体内に体脂肪が存在している状態です。
目安としましては
| 性別 |
年齢 |
標準 |
肥満気味 |
肥満 |
| 男性 |
30歳未満 |
14〜20% |
21〜29% |
30%以上 |
| 男性 |
30歳以上 |
17〜23% |
24〜29% |
30%以上 |
| 女性 |
30歳未満 |
17〜24% |
25〜34% |
35%以上 |
| 女性 |
30歳以上 |
20〜27% |
27〜34% |
35%以上 |
このようになっています。
体重だけを減らして、体脂肪が減らないと体脂肪率は下がる
どころか上昇してしまいます。 多くの体重のみを減らす
ダイエットが危険といわれている理由がここにあります。
また、体脂肪率が高いと生活習慣病のリスクのみならず、
ちょっとした運動で疲れやすいなどの弊害も報告されています。
ちなみに私もダイエット前、体脂肪計によってはゆうに体脂肪率が30%
を超えるときもありました(笑)。

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